Mách bạn các món bò trong tiệc cưới được ưa chuộng nhất

Thịt bò dường như là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc bởi hương vị thơm ngon và đậm đà và hàm lượng dinh dưỡng cao. Thịt bò được dùng để chế biến đa dạng với nhiều món ăn, đem đến trải nghiệm tuyệt vời cho các thực khách. Hãy cùng Maromni Wedding khám phá các món bò trong tiệc cưới ngon miệng và được ưa chuộng trong bài viết dưới đây!

15+ Các món bò trong tiệc cưới ngon khó cưỡng

Trong bất kỳ buổi tiệc cưới nào, việc lựa chọn các món ăn ngon và đặc biệt là vô cùng quan trọng. Và không gì có thể so sánh được với sự đa dạng và hấp dẫn của các món bò trong thực đơn tiệc cưới. Dưới đây là một vài gợi ý các món bò đãi tiệc cưới ngon và hấp dẫn, đảm bảo chinh phục tất cả các thực khách:

Salad bò

Salad bò có thể là lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị bởi sự thanh đạm và tốt cho sức khỏe. Món ăn này sẽ khiến bạn ngất ngây với thịt bò mềm kết hợp hoàn hảo cùng các loại rau xanh tươi ngon. Đặc biệt, nước mè rang, giấm hoặc mayonnaise được kết hợp một cách tinh tế, tạo nên vị ngon đậm đà lạ miệng.

Bò lúc lắc khoai tây

Một trong những món ăn đặc sắc trên bàn tiệc cưới có thể kể đến bò lúc lắc ăn kèm với khoai tây chiên. Thịt bò được ướp với muối, tiêu và tỏi, tạo nên một hương vị đậm đà và thơm ngon đến khó cưỡng. 

Khi chế biến, thịt bò trở nên săn chắc nhưng vẫn giữ được độ ngọt của thịt. Món bò lúc lắc khoai tây này sẽ làm hài lòng bất kỳ ai với hương vị đặc biệt của thịt bò kết hợp với vị giòn của khoai tây.

Súp thịt bò nấu rau củ

Súp thịt bò với rau củ là lựa chọn lý tưởng để cân bằng với những món khô mặn trên bàn tiệc.  Không chỉ ngon miệng, súp còn giàu dinh dưỡng và khoáng chất. Nước dùng từ rau củ dịu thanh kết hợp cùng miếng thịt bò mềm tan trong miệng, tạo nên một hương vị độc đáo và thơm ngon. Sự kết hợp giữa thịt bò, khoai tây, cà rốt cùng nước súp đậm đà, ăn kèm với bánh mì hoặc bún tươi, sẽ làm say lòng bất kỳ thực khách nào!

Bò sốt chanh dây

Bò sốt chanh dây không chỉ hấp dẫn mà còn đem đến cho các thực khách một trải nghiệm vị giác mới lạ. Thịt bò mềm mại và thơm ngon kết hợp hoàn hảo với nước sốt chanh dây chua ngọt đặc trưng, tạo nên một hương vị độc đáo khó quên. Bò sốt chanh dây không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời nào mà còn là điểm nhấn cho tiệc cưới của bạn. 

Bò sốt tiêu đen

Bò sốt tiêu đen là một món ăn quen thuộc tại những bữa tiệc bởi giàu chất dinh dưỡng và dễ chế biến. Khi thưởng thức bò sốt tiêu đen, bạn sẽ cảm nhận được nhiều hương vị khác nhau, từ miếng thịt mềm ngọt chín tới kết hợp cùng nước sốt đậm đà và mùi thơm đặc trưng của tiêu. 

Món ăn này không chỉ hấp dẫn mà còn ghi điểm với mọi thực khách khi được thưởng thức cùng với cơm, bánh bao hoặc bánh mì. 

Bò Mỹ sốt mù tạt

Bò Mỹ sốt mù tạt là một trong những món bò đặc biệt được ưa chuộng trong các tiệc cưới bởi hương vị đặc trưng của thịt bò Mỹ tươi ngon và sốt mù tạt cay nồng. Món ăn này thường được thưởng thức khi còn nóng hổi, kèm theo cơm trắng mềm hoặc bánh mì giòn, tạo nên một bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn và bổ dưỡng.

Bò cuộn phô mai

Thịt bò cuộn phô mai là một món ăn độc đáo, thơm ngon và lạ miệng, hoàn hảo để thêm vào menu của bữa tiệc cưới của bạn. Sự kết hợp giữa thịt bò mềm mại cùng phô mai béo ngậy và rau củ giòn giòn tạo nên một hương vị đặc biệt không thể cưỡng lại. Món ăn này không chỉ phù hợp cho bữa tiệc cưới mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa ăn gia đình.

Bò cuộn nấm sốt tiêu đen

Bò cuộn nấm sốt tiêu đen là một món ăn không thể bỏ qua trong danh sách các món bò trong tiệc cưới. Món ăn này kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt và thơm ngon cùng với nấm tươi ngon và nước sốt tiêu đen cay nồng, tạo nên hương vị đậm đà khó quên. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn gây ấn tượng và được khách mời yêu thích tại bữa tiệc cưới của bạn.

Bò hầm vang đỏ

Bò hầm rượu vang là một món ăn mang đậm dấu ấn của nền ẩm thực Pháp, nổi tiếng với việc nấu miếng thịt bò béo mềm cùng với rượu vang đỏ để tạo ra một hương vị đậm đà, ngon miệng. Bò hầm vang đỏ có thể thưởng thức cả khi nóng hoặc lạnh.

Sự kết hợp tinh tế giữa rượu vang đỏ, hành tây và thịt bò thơm ngon tạo ra một hương vị độc đáo và hấp dẫn, đem lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời không thể quên. 

Bò hầm kiểu Pháp

Bò hầm kiểu Pháp là một trong những món ăn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ lỡ. Với hương vị đặc trưng và phong cách chế biến độc đáo, món này có thể được thưởng thức cùng bánh mì, cơm nóng hoặc bún tươi. Món ăn này mang hương vị đặc trưng của rượu vang đỏ, hòa quyện cùng với hương thơm của rau thơm và các gia vị khác.

Miếng bò béo ngậy được hầm mềm như được tan trong miệng, đảm bảo sẽ làm hài lòng bất kỳ ai, đem đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đầy phong vị và đẳng cấp.

Thăn bò nướng sốt tiêu đỏ

Món ngon từ bò trong menu của bữa tiệc cưới chắc chắn không thể thiếu thăn bò nướng sốt tiêu đỏ, đảm bảo làm hài lòng mọi khách mời. Thịt bò được tẩm ướp kỹ lưỡng với các loại gia vị và sau đó chế biến theo phương pháp áp chảo.

Sự kết hợp hoàn hảo của thăn bò mềm dai cùng rau củ giòn giòn, cùng mùi thơm đặc trưng của bơ và nước sốt tiêu đỏ độc đáo sẽ làm nổi bật hương vị thơm ngon của món ăn, chắc chắn khiến thực khách không thể quên. Với món thăn bò sốt tiêu đỏ này, bữa tiệc của bạn sẽ trở nên đặc biệt và ghi điểm trong lòng mọi người. 

Thăn bò nướng việt quất

Thịt bò được lựa chọn kỹ lưỡng và ướp đầy đủ với các loại gia vị đặc trưng, sau đó được nướng trên than hoa cho đến khi chín tới, tạo ra hương vị thơm ngon đặc biệt. 

Món ăn được kết hợp với sốt việt quất ngọt ngào và thơm phức, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của trái cây và vị thịt bò thơm ngon. Món thăn bò nướng việt quất chắc chắn sẽ làm say lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Thăn non bò Úc sốt kem nấm

Thăn non bò Úc sốt kem nấm là lựa chọn tuyệt vời cho các món ngon từ bò trong menu tiệc cưới. Thịt thăn non bò Úc được lựa chọn kỹ lưỡng và chế biến cẩn thận để giữ được độ mềm và ngọt tự nhiên của thịt.

Sốt kem nấm được làm từ những loại nấm tươi ngon nhất, kết hợp với kem tươi và các gia vị đặc biệt để tạo ra một hương vị thơm ngon và đậm đà, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và độc đáo.

Thăn vai bò sốt vang đỏ

Món thăn vai bò được lựa chọn kỹ lưỡng, ướp gia vị và nấu chín mềm trong cùng rượu vang đỏ tạo nên một hương vị hoàn hảo không thể cưỡng lại. Món ăn này thường được phục vụ cùng với khoai tây nghiền hoặc rau củ luộc để tăng thêm hương vị và cân bằng hương vị giàu dinh dưỡng.

Với sự kết hợp tinh tế giữa thịt bò thơm ngon và hương vị đặc trưng của rượu vang đỏ, thăn vai bò sốt vang đỏ sẽ làm cho bữa tiệc của bạn trở nên đặc biệt và ghi điểm trong lòng mọi khách mời. 

Bò non hấp rượu gừng

Bò non hấp rượu gừng cũng là một lựa chọn không tồi trong các món bò trong menu tiệc cưới. Thịt bò non được lựa chọn kỹ lưỡng, sau đó hấp cùng với rượu và gừng tươi, tạo ra một hương vị thơm ngon đặc trưng và độc đáo.

Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng bổ sung dinh dưỡng và bồi bổ sức khỏe, là lựa chọn ưa thích của nhiều người.

Bắp bò nấu pate

Bắp bò nấu pate là một món ăn hấp dẫn, vừa đậm đà vừa thơm ngon, mang đến không chỉ sự ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc như cà rốt, khoai tây và hành tây, được kết hợp với nước dừa tươi và pate heo.

Thịt bò được chín mềm và thơm ngon, kết hợp với hương thơm đặc trưng của pate béo bùi và vị cay nhẹ từ tiêu xanh cùng nước dừa ngọt thanh tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy thú vị.

Bò xào kiểu Thượng Hải

Bò xào kiểu Thượng Hải là một món ăn đậm đà và thơm ngon, được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm thấy. Món này không chỉ phù hợp cho bữa cơm gia đình mà còn là sự lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng.

Nguyên liệu chính cho món ăn này bao gồm thịt bò thái mỏng, cà chua chín cắt miếng, xì dầu, tỏi băm, gừng băm, bột ngô, rượu nấu ăn Trung Quốc và đường. Sự kết hợp của những nguyên liệu này tạo nên một hương vị đặc trưng và hấp dẫn.

Bò né đám cưới

Món bò né đám cưới cũng là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn trong ngày trọng đại của bạn. Với thịt bò tươi ngon được chế biến kỹ lưỡng, món bò né trong tiệc cưới sẽ mang đến cho bạn và khách mời những trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn.

Vì sao các món từ thịt bò thường được chọn trong menu tiệc cưới?

Thịt bò thường được ưa chuộng trong menu tiệc cưới bởi đây là nguyên liệu thực phẩm quen thuộc với hầu hết mọi người. Thịt bò là sự lựa chọn hoàn hảo và phù hợp để phục vụ trong các buổi tiệc cưới bởi sự quen thuộc từ nguyên liệu và có thể kết hợp nhiều cách chế biến để tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn không thể chối từ.

Bên cạnh đó, thịt bò có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein, vì thế đây luôn là một lựa chọn phổ biến nhất trong các bữa tiệc cưới. Không chỉ giàu nguồn dinh dưỡng mà thịt bò còn có thể duy trì độ nóng hổi trong quá trình phục vụ, đem đến trải nghiệm tốt cho các khách mời. 

Ngoài ra, thịt bò có thể được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau như nướng, hầm, xào, áp chảo, tạo ra sự đa dạng trong menu tiệc cưới và đáp ứng nhu cầu ẩm thực của mọi khách mời. 

Sự kết hợp giữa thịt bò và các loại nước xốt và gia vị tinh tế khác cũng làm cho các món từ thịt bò trở nên sang trọng và cao cấp. Khi ăn thịt bò có thể kết hợp cùng rượu vang giúp bữa tiệc trở nên cao cấp và ấn tượng hơn. 

Cuối cùng, việc bày trí món ăn từ thịt bò một cách tỉ mỉ và tinh tế trên bàn tiệc cũng tạo nên một không gian ẩm thực đẹp mắt và thu hút sự chú ý của thực khách, làm tăng thêm sự trang trọng và hoàn hảo cho buổi tiệc cưới.

10+ Mẫu thực đơn nhà hàng tiệc cưới với các món bò mà bạn không nên bỏ qua

Thực đơn nhà hàng tiệc cưới với các món bò là một lựa chọn hoàn hảo để tạo điểm nhấn đặc biệt cho ngày trọng đại của bạn. Với sự đa dạng và hấp dẫn của các món ăn từ thịt bò tươi ngon, bạn và khách mời sẽ được thưởng thức những hương vị tuyệt vời và đặc sắc. 

Dưới đây là một số mẫu thực đơn tiệc cưới có món bò mà bạn có thể tham khảo:

Menu	Món khai vị	Món chính	Món tráng miệng
Menu 1	Salad bò chua ngọt Súp cua song hỷ	Cá chẽm chiên giòn Gà quay Tứ Xuyên  Chả giò Hồng Kông Cơm chiên hải sản	Rau câu trà xanh phô mai
Menu 2	Súp lươn	Tôm sú nướng phô mai Cá lăng xào lăn Cà ri gà Bò cuộn nấm sốt tiêu đen Cơm tám Canh bóng thập cẩm	Sữa chua hoa quả
Menu 3	Súp gà nấm Gỏi sứa	Nem cổ truyền Hà Nội Bò sốt tiêu đen  Tôm sú rang sốt trứng muối Xôi xéo ruốc thịt Canh mọc nấu nấm thả hoa viên	Chè long nhãn hạt sen
Menu 4	Súp gà nấm hương	Tôm sú chiên cốm Cá ngừ áp chảo bọc mè Gà hấp lá chanh Bò xào kiểu Thượng Hải Xôi vò hạt sen Canh mọc nấm tươi	Chè khúc bạch
Menu 5	Salad tôm kiểu Thái Bánh mặn khai vị	Bắp bò nấu pate Cá chẽm nướng mắc khén Tôm càng nướng  Mì gà quay	Pudding chanh leo
Menu 6	Gỏi củ hủ dừa tôm thịt  Súp bí đỏ	Bò né Cá basa nướng giấy bạc Gà quay sốt chanh leo Cơm chiên thập cẩm	Bánh Flan dừa
Menu 7	Gỏi ngó sen tôm thịt	Tôm sú hấp bia Cá nướng riềng sả Bò non hấp rượu gừng Mực chiên giòn Canh nấm tươi Cơm tám	Rau câu sơn thủy
Menu 8	Súp hải sản	Tôm sú hấp dừa Cá sốt chua ngọt Gà nướng mật ong Bò lúc lắc khoai tây Cơm tám Canh ngao chua	Caramen
Menu 9	Gỏi hoa chuối Súp hải sản	Bò hầm vang đỏ  Sườn nướng BBQ Cá phi lê chiên xù Cơm chiên thập cẩm	Panna cotta chanh dây
Menu 10	Súp gà ngô kem	Gà ủ muối Bò hầm kiểu Pháp  Cá nướng kiểu Lào Tôm sú rang muối Xôi cốm Canh mọc nấm tươi hạt sen	Chè dưỡng nhan

Trên đây là tổng hợp các món bò trong tiệc cưới ngon, hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng những món ngon từ thịt bò mà Maromni Wedding chia sẻ sẽ giúp bạn tạo ra những bữa tiệc đặc biệt và hấp dẫn hơn!

Hãy tiếp tục theo dõi Maromni Wedding để có thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!

Hương Nguyễn

(Tổng hợp)